«33 пингвина» делает ставку на кинотеатры

Компания «33 пингвина Новосибирск» (представляет мороженое сегмента «премиум») нашла на конкурентном рынке мороженого новый способ продвижения своей продукции. Компания заключила с сетью «АртСайнс Синема Дистрибьюшн» партнерское соглашение на продажу в кинотеатрах своего мороженого. Как отмечают эксперты, у «33 пингвинов» есть вполне неплохие шансы, правда, при выполнении нескольких условий.

Торговая марка «33 пингвина» появилась на рынке весной 2006 года. Продукция под ТМ «33 пингвина» относится к категории «премиум» (стоимость одной порции мороженого — 25–60 рублей) и отличается сложной рецептурой: в ассортименте компании мороженое сырное, с ароматом ликера «Бейлиз», со вкусом тирамису и маракуйи. В Новосибирске продукцию «33 пингвина» продвигает компания «33 пингвина Новосибирск», которая действует на смешанных условиях франчайзинга и дистрибьюторства.

Под брэндом сети «АртСайнс Синема Дистрибьюшн» в Новосибирске и Новосибирской области сегодня работает семь кинотеатров, в том числе один — в Бердске. В планах компании увеличение количества кинотеатров.

Как рассказала «КС» директор компании «33 пингвина Новосибирск» Яна Егорова, партнерское соглашение с «АртСайнс Синема Дистрибьюшн» было подписано еще в августе 2006 года. «Первые две точки в новосибирских кинотеатрах этой сети были открыты в конце ноября прошлого года, еще две — в конце декабря, пятая будет открыта до конца января. Два оставшихся кинотеатра (новосибирский «Горизонт» и кинотеатр в Бердске) пока под вопросом. Возможно, в «Горизонте» (в силу особенностей его расположения) мы попробуем другой формат, например, кафе-мороженое, а в Бердск вообще не пойдем, — говорит Яна Егорова. — В целом же для работы в «АртСайнс Синема« был выбран точечный формат: наше мороженое (всего 26 видов) предлагается в общем ассортименте кинотеатров. Преимущества работы в кинотеатрах — неярко выраженная сезонность и принципиально новое предложение. Вложения в одну точку (барная стойка и витрина) составляют порядка 100 тысяч рублей. Объем продаж одной точки сегодня измеряется несколькими сотнями килограммов в месяц, в дальнейшем мы планируем эту цифру как минимум удвоить». Как отмечает Яна Егорова, пока договор с «АртСайнс Синема» заключен на год. «Но мы надеемся на дальнейшее продолжение отношений», — говорит госпожа Егорова.

Планы развития других заявленных ранее проектов, например, организации точек на фуд-кортах в ТЦ или открытия самостоятельных кафе-мороженых (более подробно «КС» писал об этом в N 35 от 15 сентября 2006 года), компанией пока не оглашаются. «Сейчас главная задача для нас — занять хорошие позиции во всех кинотеатрах, после (ориентировочно уже этой весной) мы начнем рекламную кампанию, — поясняет Яна Егорова. — Ведь сегодня рынок «премиумного» мороженого активизировался. Поэтому здесь очень важно не только стать «первооткрывателем«, но и вкладываться в продвижение своего брэнда».

«Раньше наша сеть работала с компанией «Русский холод», они предлагали нам совершенно иной формат (холодильники и прессы), который не слишком подходит для кинотеатров, — рассказывает коммерческий директор компании «АртСайнс Синема Дистрибьюшн» Галым Саинов. — Были проведены переговоры с «Инмарко». Их формат — традиционные брикеты — нас тоже не очень устроил. И в итоге в середине прошлого года было получено предложение от компании «33 пингвина Новосибирск». На тот момент этот брэнд был нам совершенно неизвестен, но после дегустации продукции мы решили подписать с компанией соглашение. Немаловажную роль здесь сыграл и предложенный формат работы (продажа мороженого в вазочках) — это удобно, мы можем запускать зрителей с мороженым в зал». Как уточняет господин Саинов, сейчас соглашение подписано только на Новосибирск. «Но я готов пригласить «33 пингвина Новосибирск« и в другие города, где планируется открытие наших кинотеатров (например, в Горно-Алтайск). Согласится на это компания или нет, не знаю. Но я думаю, что производителю (и дистрибьютору) выгодно активно продвигать свой продукт, в том числе и в новые регионы».

По мнению большинства экспертов, старт компании «33 пингвина Новосибирск» оказался вполне успешным, и у марки есть все шансы на дальнейшее продвижение. Тем не менее есть и свои нюансы. «Сейчас в городе сегмент дорогого мороженого действительно развивается, такая продукция востребована, правда все же больше как дополнительный продукт, — считает исполнительный директор ресторанного направления ГК «Септима» Наталья Ильина. — Поэтому со стороны «33 пингвина Новосибирск» решение продвигать свое мороженое в кинотеатрах — определенно грамотный ход; к тому же новосибирские кинотеатры практически еще не охвачены нормальным «общепитом».

«Сегодня работа в «премиумных» сегментах и организация новых форм торговли является одним из возможных (если не единственным) способом сохранения своих позиций на новосибирском рынке мороженого, — резюмирует второй вице-президент инвестиционной группы «Мамонов» Екатерина Мамонова. — Тем не менее подобный маркетинговый ход несколько рискован. На мой взгляд, основная целевая группа посетителей кинотеатров (преимущественно молодежь) не совсем соответствует «премиумному» сегменту мороженного (это показывают исследования, проводимые компанией «Мамонов». — «КС»). Поэтому, как мне кажется, рассчитывать на серьезные объемы продаж через такой канал не совсем целесообразно. Для выхода на рынок он вполне логичен, но после этого компании скорее всего нужно будет искать и другие каналы сбыта. А продажу в кинотеатрах возможно рассматривать как презентацию, шанс для потенциальных потребителей познакомиться поближе с маркой «33 пингвина». Но, тем не менее, если позиционировать марку на данную целевую группу (молодежь), перейти на другие целевые аудитории будет непросто».

Источник: «Континент Сибирь», январь 2007 г.